2k app
veiw
2k app
veiw
Киев, ул. Эспланадная, 28
(044) 287-15-39
PetruS-ь ул. Эспланадная, 28 Киев

Рейтинг:

кухня: 0
интерьер: 0
сервис: 0

Кухня:

Украинская
Бизнес-ланч: С 12:00 до 16:00; 64, 76, 92 грн
О ресторане
 

Описание

Хотите узнать все об украинской кухне - читайте Гоголя и ходите в ресторан-вареничную PetruS-ь. Все блюда, описанные мировым классиком с таким мастерством, здесь готовят с огромной любовью к Украине, ее продуктам и ее гостям.

Украинская кухня - щедрая, ароматная, колоритная - по степени узнаваемости национальных блюд не уступит итальянской или французской. Спросите любого, кто едет в Украину, чтобы он хотел попробовать, и услышите: "борщ, сало, вареники".

Но, только открыв меню ресторана-вареничной PetruS-ь, он поймет, что выбирать придется из 4 вариантов борщей, сало сразу же может стать его любимым блюдом, а чтобы попробовать все 21 разновидность вареников, нужно быть тем самым гоголевским персонажем, паном Пацюком.

Но только варениками и борщом не исчерпывается глубина знаний об украинской кухне, которой повара ресторана-вареничной PetruS-ь хотят поделиться с вами. Хорошо изучив вкусы своих гостей, здесь готовы к выполнению любого заказа или каприза. Следуя православной традиции в соблюдении постов, в PetruS-е всегда на готове обширное вегетарианское меню, которое сейчас уже включает и блюда из органических продуктов. Еще один "конек" ресторана-вареничной PetruS-ь - сезонность меню. Поэтому все здесь появляется в свой срок и самого лучшего качества: жареные молодые кабачки, лисички с картофелем, свежая малина или арбузный фреш. 

Традиционное для украинской кулинарной культуры мясо, жареное на открытом огне - настоящая роскошь для исторического центра, ведь тут не разведешь костер. Но закажите в ресторане-вареничной PetruS-ь ягнятину или стейк - и вы получите прекрасный кусок мяса, с корочкой и сочной мякотью, с ароматом дыма, приготовленный на дровяном гриле Josper, признанном во всем мире лучшим производителем подобного оборудования.

Отдельного упоминания заслуживает интерьер ресторана PetruS-ь - это уже не сельская хата с печью и прялкой, это городской дом зажиточного украинца. Мещанский шик, с юмором обыгранный в деталях интерьера - кружево занавесок, выставка фарфора, бездонный колодец с закусками - на самом деле создает атмосферу неподдельного уюта. Среди всех этих буфетов и ломящихся от вкусной снеди столов так и хочется остаться навсегда!

Кухня: Украинская
wifi
Показать на карте
Время работы: Круглосуточно
Скидки по карте: По номиналу Козырной Карты
Средняя стоимость на персону: 120 грн.
Услуги: Бизнес-ланч, Вегетарианское (постное) меню, Детское меню, Завтрак, Круглосуточная работа
Интересы: Летняя терраса, Семейный отдых
Парковка: Да
Бизнес-ланч: С 12:00 до 16:00; 64, 76, 92 грн
Новости ресторана Все события
Пост в ресторане-вареничной Petrus-ь – очень...
27 фев
В ресторане-вареничной Petrus-ь ваша Масленичная...
21 фев
Накануне новогодних праздников...
14 дек